安徽省合肥交通饭店有限公司隶属于江南平台（原安徽省交通集团汽车运输有限公司）安徽省交通集团汽车运输有限公司，地址位于安徽省合肥市胜利路35号（长途汽车站内）。公司为正科级单位，国企法人，单独核算、自主经营、自负盈亏。公司目前注册资金134.43万元，经营范围有餐饮、住宿、烟酒百货销售、物业管理等。截至2019年7月22日，公司职工23人，内设客房部、物业管理部和综合部。

公司前身为1976年10月安徽省交通厅组建的安徽省合肥交通饭店，是我省交通系统内提供住宿、餐饮、会议以及职工文娱活动等为一体的综合服务性事业单位。当时的交通饭店大楼是合肥市最高的标志性建筑物，被合肥人骄傲的称为“十层大楼”。

1984年3月为提高劳动效率和服务质量，公司购置打蛋机和蒸车，同年7月成立交通饭店劳动服务公司，9月拟定膳食科经营责任制承包方案。

1985年1月，交通饭店更新一批解放牌汽车，5月根据安徽省交通厅的统一部署，交通厅招待所并入安徽省合肥交通饭店。同年，交通饭店提出与港商合资经营旅游出租汽车公司的可行性调查报告。

1986年，交通饭店虽然地处于合肥交通要道且黄金地段，但多年来由于设施和附属工程不配套、设备陈旧等因素一直影响服务质量和营收。为更换设施设备和改善餐厅环境，同时也为提高职工的主人翁意识，交通饭店决定开展职工集资入股活动的方式，对餐厅进行改造，并增设雅座餐厅和交通酒家等。这一举措增强了企业活力并提高了企业经营效益。

1987年2月，交通饭店开展增产节约、增收、节支运动，有效的提高了我店资源利用率，同年3月对外增设小吃服务项目。12月成立中外合资合肥交通饭店开口乐面包有限公司。

1988年7月，旅客餐厅实行承包经营。同年，交通饭店投资38.5万元将饭店主楼西半部五层70间标准客房行进改造，并为客房统一配备钢化玻璃面盆。这一举措大大改善了交通饭店的住宿环境，提高了住宿服务质量。

1989年，实施机电维修人员分配制度及其职责划分并成立交通饭店医务劳动鉴定委员会。同年3月，将迎街建筑改建为商业窗口以解决知青就业问题。11月，在火车站新站址的建站同时，增设服务点。

1990年1月，交通饭店启用内部电话号码，提高了公司办公效率同时也节约了单位通讯费用。同年8月，饭店经济面临严峻的社会经济大形势，交通饭店领导班子召集各部门负责同志及有关人员召开经济活动分析会议。会议提出了强化内部管理，严格规章制度，提高服务质量，运用灵活应变的开拓经营，努力降低能源消耗，稳定客源，在搞活企业上下功夫。

1991年5月，调整部分组织机构设置，撤销餐饮部、汽车队，新设商品部、通达酒家和旅客餐厅。同年5月，拟订交通饭店客房改造及附属配套工程三年发展规划并实施。9月，转属飞虎汽车配件联合经营。10月，领用“都得利商店”营业执照。

1992年1月，增设交通饭店劳动服务公司和百货商店（东店）。同年6月，开展“加强内部管理，改进服务态度”活动。

1993年1月，交通饭店小吃部扩建成综合服务楼。同年3月，实行工效挂钩制度并成立交通饭店出租汽车公司。

1994年2月，开展职工政治思想教育活动，整顿车站秩序，加强站务管理。同年，交通饭店申请成立安徽省汽车客运公司汽车修理厂，同时申请对外修理维修许可证。

1995年6月，交通饭店加强应收款管理和资金回笼工作。同年，职工集资95万元进行东部客房改造，再一次提高了我店住宿档次和服务质量。

1996年5月，交通饭店以“事业制档案工资，企业式联利分配”为原则实施工资改革。

1997年1月，交通饭店后院改造为车场。同年3月，交通饭店事业工资改为企业工资。4月，交通饭店提出《扩大合肥交通饭店客运服务站经营规模的报告》。

1998年1月，交通饭店进一步完善超利留成分配制度，加强财务审批和营收管理工作。同年底，交通饭店执行交通饭店考勤制度，严格进行内部管理。

1999年6月，根据省交通厅和省公路运输管理局的相关文件，安徽省合肥交通饭店与安徽省汽车客运有限公司进行合并成立安徽省汽车客运总公司。同年，安徽省合肥交通饭店由事业单位转为企业。

2003年安徽省合肥交通饭店改名为“安徽省合肥交通饭店有限公司”。

2005年，安徽省汽车客运总公司被安徽省交通投资集团有限责任公司整体收购，总公司更名为安徽省交通集团汽车运输有限公司。从此，安徽省合肥交通饭店有限公司成为安徽省交通集团汽车运输有限公司的下属子公司。